做一道屬於你的清蒸竹筍

　　(2) 把雞肉除去骨頭切碎﹐把蔥﹑蒜﹑生姜也搗好﹐並以香油﹑鹽﹑胡椒面調味。雞蛋煎成黃﹑白雞蛋切成絲。
　　(5)熬至竹筍中浸透調料為止﹐湯快熬完時盛在碗裏並把雞蛋以調料放在上面。
　　(1)在土裏挖出來的竹筍將尖端除去3cm左右﹐在一邊皮的上面劃出刀紋﹐並在平鍋裏倒足夠的淘米水煮40～-60分鍾。去掉煮好的竹筍之皮﹐洗淨並切半。
　　清蒸竹筍的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做清蒸竹筍最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道清蒸竹筍吧
　　如何做清蒸竹筍：
　　(4)把竹筍放在平鍋裏﹐加2杯水並以清醬調味後熬。
　　趕快試試吧，做一道屬於你的清蒸竹筍。
　　清蒸竹筍的原料/調料：
　　竹筍2個﹐雞肉100g﹐蔥1棵﹐蒜3塊﹐生姜1塊﹐鹽1小勺﹐香油2小勺﹐醬油 1大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐雞蛋1個
　　(3)在竹筍的每節之間裝滿加佐料的雞肉。
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