2011年5月27日星期五

蒜頭100公克

材料:

豬骨1公斤,蒜頭100公克,油100㏄,水2500㏄

1.將肉骨燙過洗淨,放入湯鍋後加入水備用。
2.將炒鍋燒熱,放進油、蒜頭以小火炸至蒜頭呈金黃色後取出,放入作法1的湯鍋中,中火熬煮約3小時即可。

蒜味湯頭的做法簡單是豐胸食譜的常見菜,不一定要看蒜味湯頭視頻才能壆會,但怎麼做蒜味湯頭最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蒜味湯頭吧。

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